สตาร์บัคส์กระโจนเข้าร่วมวงอุตสาหกรรมเครื่องดื่มชูกำลัง

ด้วยเครื่องหมายการค้า Refreshers สตาร์บัคส์พร้อมแล้วที่จะแข่งขันในตลาดเครื่องดื่มชูกำลังที่มีมูลค่าถึง 8 พันล้านดอลลาร์เมื่อปีที่ผ่านมา และยังมีการเติบโตอย่างต่อเนื่อง Refreshers มีส่วนผสมของน้ำผลไม้และสารสกัดเมล็ดกาแฟอาราบิกาที่ยังไม่ผ่านการคั่ว โดยจะวางจำหน่ายในเครือข่ายร้าน Ready Brew ของสตาร์บัคส์ ในกระป๋องขนาด 12 ออนซ์ 3 รสชาติ คือ ทับทิม, สตรอเบอร์รี่มะนาว และ ส้มเมลอน

ประธานบริหารภาคพื้นเอเซียแปซิฟิกและจีนของสตาร์บัคส์กล่าวว่า ทางสตาร์บัคส์เล็งเห็นศักยภาพของจีนที่จะก้าวมาเป็นตลาดนอกสหรัฐอเมริกาท! ี่ใหญ่เป็นอันดับสอง ทั้งกำลังจับตามองกระแสนิยมของผู้บริโภคในประเทศไทยและอินโดนีเซียต่อแบรนด์สตาร์บัคส์ที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วด้วย

นอกจากสร้างแบรนด์กาแฟพรีเมียมร่วมกับ Green Mountain Cofee Roasters (G.M.C.R.) ทั้งระบบชงแบบใหม่ที่ใช้ความดันต่ำพิเศษ และเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ ทางสตาร์บัคส์ยังวางแผนที่จะขยายโรงงานเดิมในมลรัฐเซาท์แคโรไลนา และเปิดโรงงานใหม่เป็นแห่งที่ห้าในมลรัฐจอร์เจีย สหรัฐอเมริกา เป็นการวางแผนผลิตเพื่อสนองความต้องการผู้บริโภคอย่างทั่วถึง


ที่มา : FoodBusinessNEWS (05/04/55)

เกษตรกรและบริษัทเมล็ดพันธุ์ฝรั่งเศสอุทธรณ์การห้ามจีเอ็มโอ

เกษตรกรปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และบริษัทเมล็ดพันธุ์ฝรั่งเศสอุทธรณ์การห้ามเพาะปลูกสายพันธุ์ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมต่อศาลสูงสุดเมื่อวันพฤหัสบดีที่ผ่านมา โดยอ้างว่ามันเป็นการไม่ยุติธรรมต่อเกษตรกรและเป็นการทำลายเศรษฐกิจ ฝรั่งเศสออกประกาศห้ามชั่วคราวการปลูกข้าวโพดจีเอ็มโอของมอนซานโต MON810 เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา ภายหลังจากการเลื่อนชำระหนี้ก่อนหน้านี้เป็นโมฆะโดยคำสั่งศาลบนพื้นฐานของความไม่เป็นธรรม ฝรั่งเศสซึ่งจะมีการเลือกตั้งประธานาธิบดีในเดือนหน้าและจากการที่ประชาชนมีความเห็นคัดค้านอย่างรุนแรงต่อผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) ได้เรียกร้องคณะกรรมาธิการยุโรปให้ระงับการอนุญาตเพาะปลูกข้าวโพดจีเอ็มโอชนิดทนทานแมลง ! โดยที่พืชดังกล่าวเป็นพืชจีเอ็มโอเพียงชนิดเดียวที่อนุญาตให้เพาะปลูกในสหภาพยุโรป ทั้งนี้ บริษัทมอนซานโตกล่าวว่าข้าวโพดจีเอ็มโอมีความปลอดภัยที่สุด



ที่มา : Global Good News (04/04/55)

อาร์เจนตินาพัฒนาสายพันธุ์ถั่วเหลือง GM หวังส่วนแบ่งมอนซานโต

ทีมวิจัยจากอาร์เจนตินาร่วมมือกับสหรัฐในการผลิตถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม (GM) หวังพัฒนาสายพันธุ์ออกสู่ตลาดภายในปี 2015-2016 โดยมีคุณสมบัติต้านทานสารกำจัดวัชพืช glyphosate, ทนแล้ง และเจริญเติบโตเร็ว มีเป้าหมายส่งออกสู่แหล่งผลิตสำคัญ ได้แก่ อเมริกาใต้, สหรัฐ, จีน และอินเดีย

Verdecas เป็นบริษัทร่วมทุนระหว่าง Bioceres ที่ผู้ถือหุ้นกว่า 230 คน เป็นเกษตรกรในอาร์เจนตินาที่มีพื้นที่ปลูกรวมกันมากกว่า 2.5 ล้านเฮกเตอร์ (15.6 ล้านไร่) และบริษัท Arcadia ของสหรัฐ ตั้งเป้าหมายพัฒนาสายพันธุ์ถั่วเหลืองให้ทันการสิ้นสุด! สิทธิบัตรในการผลิตถั่วเหลืองต้านทานสารกำจัดวัชพืช glyphosate ของบริษัทมอนซานโต ในปี 2014 ปัจจุบันมอนซานโตครอบครองส่วนแบ่งใหญ่ในตลาดโลก โดยเฉพาะถั่วเหลือง และพืชดัดแปลงพันธุกรรมภายใต้เครื่องหมายการค้า Roundup-ready ที่พัฒนาตั้งแต่ปี 1996



ที่มา : AllAboutFeed (04/04/55)

จีนยกระดับข้อบังคับสารเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในอาหาร

กระทรวงสาธารณสุขจีนปรับปรุงข้อบังคับสารเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในอาหาร สารในกลุ่มดังกล่าวรวมไปถึงไมโครนิวเทรียนท์ (Micronutrients) เช่น วิตามิน เกลือแร่ เป็นต้น โดยมีประโยชน์เพื่อเพิ่มคุณสมบัติการดูดซึมธาตุอาหารและเพิ่มภูมิต้านทานโรค ข้อบังคับฉบับเดิม พ.ศ.2537 จะถูกยกเลิกและให้ข้อบังคับใหม่เริ่มมีผลบังคับใช้วันที่ 1 มกราคม พ.ศ.2556 แทน ซึ่งจะทำให้มาตรฐานสินค้าเกษตรเป็นไปตามกฎหมายความปลอดภัยอาหารของจีนมากยิ่งขึ้น กระทรวงสาธารณสุขจะมีบทบาทในการกระตุ้นให้ภาคอุตสาหกรรมและสมาคมของผู้ผลิตตระหนักถึงความสำคัญในการปฏิบัติตามข้อบังคับที่ปรับปรุงใหม่ดังกล่าว



ที่มา : Xinhuanet (3/04/55)

โคลัมเบียออกร่างกฎระเบียบน้ำมัน ไขมัน และภาชนะบรรจุอาหารหรือพลาสติกหุ้มอาหารทุกชนิด

วันที่ 2 มีนาคม 2555 โคลัมเบียได้ออกร่างกฎระเบียบ กำหนดกฎระเบียบทางเทคนิคสำหรับภาชนะบรรจุอาหารที่มีส่วนประกอบของไขมันทรานส์และ/หรือไขมันอิ่มตัว กฎระเบียบนี้ครอบคลุม จุดประสงค์ ขอบเขต ข้อยกเว้น คำนิยาม หลักทั่วไป ข้อกำหนดสำหรับอาหรที่มีส่วนประกอบของไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัว เครื่องหมายและฉลากโภชนาการ การตรวจสอบ การเฝ้าติดตาม การควบคุมและบทลงโทษ การทบทวนและปรับให้เป็นปัจจุบัน การเปิดเผยขั้นตอนปฏิบัติ การแจ้งประกาศ และระยะเวลาบังคับใช้ตามกฎหมาย ผู้เกี่ยวข้องมีสิทธิ์แสดงความคิดเห็นได้จนถึงวันที่ 29 พฤษภาคม 2555 และกฎระเบียบดังกล่าวจะมีผลบังคับใช้ 6 เดือ! นภายหลังประกาศ ที่มา : มกอช. (2/04/55