Wisdom of Change

World Class มีความรู้และสามารถนำความรู้นั้นไปใช้งานได้ในระบบโลกได้
Innovation พัฒนาสิ่งใหม่ๆ ให้เกิดขึ้นตลอดเวลา เพื่อพัฒนาตนเอง งาน บริษัท องค์กร และ ประเทศชาติ
Sage มีความรู้มีทักษะในการพัฒนา งาน และสามารถประยุกต์ใช้ความรู้ที่มีอยู่ในงานได้
Discipline มีระเบียบและสามารถปฏิบัติตนให้อยู่ในระบบๆ เพื่อให้เกิดการพัฒนาอย่างมีวินัย
Open Mind เปิดรับสิ่งให้ใหม่ไม่ปิดกัน เปิดใจรับฟังความรู้ในทุกระดับความคิดเพื่อสร้างโลกทัศน์ใหม่
Morality มีศีลธรรม จรรยา ในการดำเนินชีวิต เป็นคนเก่งและคนดี มีคุณธรรมในการดำเนินชีวิต ซื่อสัตว์กับ ตนเอง ผู้อื่น องค์กร และประเทศชาติ

งาน นวัตกรรมและเทคโนโลยี นานาชาติ CES 2011

งาน CES 2011 หรือ งาน International Consumer Electronic Show 2011 เป็นงานที่จัดขึ้น ซึ่งจัดที่ลาสเวกัส สหรัฐฯ ปีนี้จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 6-9 ม.ค. แน่นอนว่าเป็นจับตามองการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ของแต่ละบริษัทที่ เอามาประชันกันเป็นประจำทุกปีโดยมีรางวัลชนะเลิศในแต่ละหมวดดังนี้
• แท็บเล็ต: Motorola XOOM
• แท็บเล็ต-โน้ตบุ๊ก: Razer Switchblade
• โน้ตบุ๊ก: Samsung 9 Series
• HDTV: Samsung Smart TV
• กล้อง: Sony Bloggie 3D
• ยานพาหนะ: Ford Focus Electric
• อุปกรณ์เสริม: Microsoft Touch Mouse
• เทคโนโลยี: Android 3.0 Honeycomb
• อุปกรณ์ยอดแย่: ioPrego Electronic Rosary (ลิงก์)
• งานแถลงข่าวยอดเยี่ยม: Samsung

ราคาอาหารพุ่งเขย่าโลก

นายโรเบิร์ต โซลลิค ประธานธนาคารโลก (เวิลด์ แบงก์) กล่าวว่า ราคาอาหารในตลาดโลกได้พุ่งขึ้นสู่ระดับที่เป็นอันตรายแล้ว และกล่าวเตือนว่าภาวะนี้อาจสร้างความยุ่งยากให้แก่ สถานการณ์ทางการเมืองและสังคมที่เปราะบาง ในภูมิภาคตะวันออกกลางและเอเชียกลาง
ธนาคารโลกเปิดเผยข้อมูลระบุว่า การพุ่งขึ้นของราคาอาหารส่งผลให้ประชากร 44 ล้านคน ในประเทศกำลังพัฒนาตกอยู่ในสถานะยากจนอย่างรุนแรง นับตั้งแต่เดือน มิถุนายน 2553 เป็นต้นมา โดยการทะยานขึ้นของราคาอาหารในครั้งนี้ ส่วนใหญ่เป็นการปรับตัวขึ้นของราคาข้าวสาลี ข้าวโพด น้ำตาล และน้ำมันปรุงอาหาร
นายโซลลิคยังกล่าวว่า เป็นเรื่องที่น่ากังวลที่ราคาข! ้าวโพดพุ่งขึ้นมาแล้ว 73% ในเวลา 6 เดือน ในขณะที่ราคาน้ำตาลทะยานขึ้น 20% ในไตรมาสล่าสุด และราคาน้ำมันปรุงอาหารพุ่งขึ้น 22% ในไตรมาสล่าสุด ขณะที่ประเทศบุรุนดีและแคเมอรูน ในทวีปแอฟริกากำลังเผชิญปัญหาจากราคาถั่วที่พุ่งขึ้นกว่า 40% โดยถั่วเป็นอาหารสำคัญในสองประเทศนี้ และธนาคารโลกยังเตือนว่า จำเป็นต้องมีการสอดส่องดูแลราคาข้าว เพราะว่าบางประเทศเพิ่มปริมาณการนำเข้าข้าวให้สูงขึ้นมากเพื่อปรับเพิ่มสต๊อกข้าวคงคลังภายในประเทศ
ทั้งนี้ ผลสำรวจระบุว่า คนจนใช้เงินกว่า 80% ของรายได้สุทธิของตนเอง ในการซื้ออาหารหลัก และถ้าหากราคาอาหารเพิ่มขึ้น พวกเขาก็แทบไม่มีทางเลือก นอกจากต้องกินอาหารให้น้อยลง



ที่มา : World Bank

ชาวญี่ปุ่นอาหารเป็นพิษกว่า 1000 ราย ติดเชื้อซัลโมเนลลา

เจ้าหน้าที่ ครู และนักเรียนในโรงเรียน 9 แห่ง ของเมือง Iwamizawa ทางตอนเหนือของเกาะฮอกไกโดกว่า 1,048 ราย คาดว่าสาเหตุเกิดจากเชื้อซัลโมเนลลา
นักเรียนเริ่มท้องเสียรุนแรงและมีอาการอาหารเป็นพิษตั้งแต่วันที่ 11 กุมภาพันธ์ 54 หลังจากรับประทานอาหารกลางวันในวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 54 ซึ่งเมนูอาหารเป็นซุปมิโซะกับมันฝรั่ง สลัด และหัวไชเท้าญี่ปุ่นกับเนื้อไก่บด ข้าว และนม โดยผลิตห้องครัวกลางแล้วส่งไปตามโรงเรียนต่างๆ มีนักเรียน 13 ราย เข้าโรงพยาบาล ซึ่งได้รับคำยืนยันจากแพทย์ว่าติดเชื้อซัลโนเนลลา 5 ราย เพื่อสืบหาสาเหตุจึงมีการเก็บตัวอย่างอาหารที่ผลิตขึ้นตลอดระยะเวลา 7 วัน! ที่ผ่านมา
อนึ่ง เมื่อปี 2539 เมือง Sakai ที่ญี่ปุ่นเคยมีเหตุการณ์อาหารเป็นพิษทำให้มีผู้ป่วย 9,441 ราย และ ตาย 12 ราย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นเด็กนักเรียน สาเหตุเกิดจากเชื้อ E. coli O157:H7 โดยมีถั่วงอก (radish sprout) เป็นสาเหตุของการปนเปื้อนเชื้อดังกล่าว


ที่มา : Food Safety News

ครั้งหนึ่งชีวิตลูกผู้ชายกับการสักยันต์

 
สักยันต์ ห้าแถว อ.หนูกันภัย เสริมเพิ่มเสน่ห์ ค้าขายร่ำรวย เมตตามหานิยม

ครั้งนึงในพม่า

 

นี่เป็นตลาดยามเช้า ของ ชนเผ่าหลายเผ่าในพม่า มีการแลกเปลี่ยน ซื้อขายสินค้าจากหลายเผ่าที่เห็นส่วนใหญ่จะเป็นสินค้าของป่า ฟืนต่างๆ กว่าจะมาถึงณที่แห่งนี้ ต้องนั่งเรือเกือบชั่วโมง

ตะลึงเจอ"หมูกี้"จากเวียดนาม หลุดเข้าไทย

ศุลกากรเข้มตรวจสินค้าลักลอบชายแดนตะลึงเจอ"หมูกี้"ที่อาจติดโรค นำเข้าจากเวียดนาม เพื่อทำหมูหันขึ้นภัตตาคาร เมื่อวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2554 นางอรอนงค์ วัชรเศรษฐกุล รองอธิบดีกรมศุลกากร เปิดเผยว่า หลังจากได้สั่งการให้ศุลกากรมุกดาหารปราบปรามสินค้าลักลอบหนีภาษีอย่างจริงจังในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ขณะนี้สามารถจับกุมสินค้าหนีภาษีและตัวผู้กระทำความผิดและสินค้าลักลอบหนีภาษีตามแนวชายฝั่งริมแม่น้ำโขงตลอดระยะทาง 72 กิโลเมตร ในเขตพื้นที่ 3 จังหวัด ได้แก่ มุกดาหาร มหาสารคาม และกาฬสินธุ์ได้จำนวนมาก อีกทั้งได้มอบหมายให้เจ้าหน้าที่เข้มงวดเขตตามแนวชายแดนอย่างต่อเนื่องด้วย
ทั้งนี้ตามแนวชายแดนดังกล! ่าวยังมีการลักลอบสินค้าหนีภาษีหลายประเภทโดยเฉพาะซากสุกรชำแหละ จากเวียดนาม (หมูกี้) ซึ่งเป็นสุกรสายพันธุ์แคระ โดยพ่อค้าชายไทยนิยมนำมาทำหมูหัน เพื่อขายให้ผู้บริโภค เนื่องจากพันธุ์ดังกล่าวเป็นสุกรขนาดเล็กอายุเพียง 2 ปี สามารถนำมาทำหมูหันได้ดี และนิยมเลี้ยงในประเทศเวียดนาม แต่ไทยไม่อนุญาตให้นำเข้า เนื่องจากตรวจพบว่าสุกรชำแหละสดดังกล่าว มีโรคติดต่อถึง 6 ชนิด เช่น โรคปากเท้าเปื่อย อาจแพร่เข้ามายังไทยได้ โดยผู้ลักลอบนำเข้ามาขายในประเทศมีต้นทุนตัวละ 300-400 บาท แต่เมื่อร้านอาหารจำหน่ายหมูหันให้ผู้บริโภคมีราคาถึงตัวละ 800-1,000 บาท เนื่องจากเห็นว่าลูกสุกรในแถบจังหวัดนครปฐม หากทำหมูหันเนื้อและหนังจะเปื่อยยุ่ยไม่น่ารับประทาน ดังนั้นหมูกี้จึงได้รับความนิยมของร้านอาหาร



ที่มา : เดลินิวส์

พบเชื้อนิวคลาสเซิลในสัตว์ปีกอิสราเอล

เมื่อวันที่ 29 มกราคม 2554 องค์การโรคระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ (OIE) ได้รับรายงานจากอิสราเอลว่า ระหว่างวันที่ 12-25 มกราคม 2554 ได้พบการระบาดของโรคนิวคาสเซิล 4 แห่งในฟาร์มของเมือง Haifa Hameraz Hazafon และ Jehuda & Samaria ซึ่งพบว่ามีทั้งไก่กระทงและไข่ในฟาร์มติดเชื้อ โดยมีสัตว์ปีกที่ติดเชื้อทั้งหมด 103,000 ตัวจากสัตว์ปีกทั้งหมด 284,200 ตัว และสัตว์ปีกตายอีกกว่า 11,550 ตัว ส่วนที่เหลืออีก 272,650 ตัวได้ถูกทำลายเรียบร้อยแล้ว
ทั้งนี้จากรายงานพบว่า การแพร่ระบาดในครั้งนี้เกิดจากการแพร่ระบาดจากคนและอุปกรณ์ในฟาร์มหนึ่งไปสู่อีกฟาร์มหนึ่ง


ที่มา : OIE

ญี่ปุ่นพบเชื้อไข้หวัดนกอีก 4 แห่ง

เมื่อวันที่ 9 กุมภาพันธ์ 2554 ญี่ปุ่นได้รายงานการพบการระบาดของเชื้อไวรัสไข้หวัดนกสายพันธุ์รุนแรงต่อองค์การโรคระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ (OIE) โดยการระบาดนี้เกิดขึ้นในฟาร์มที่อยู่ทางตะวันตกของเกาะคิวชู 4 แห่ง ญี่ปุ่นได้ตรวจพบเชื้อ HPAI ระหว่างวันที่ 30 มกราคม – 4 กุมภาพันธ์ 2554 ในฟาร์มของจังหวัด Miyazaki และ Oita ซึ่งมีสัตว์ปีกที่ติดเชื้อทั้งสิ้น 278,100 ตัว โดย 384 ตัวตรวจพบเชื้อ HPAI และตายอีก 364 ตัว ส่วนที่เหลืออีก 277,736 ตัวได้ถูกทำลายเรียบร้อยแล้ว



ที่มา : The Poultry Site

เกาหลีใต้เทนมทิ้งสกัดปากเท้าเปื่อย

เจ้าหน้าที่เกาหลีใต้ เปิดเผยว่า เกษตรกรฟาร์มโคนมเกาหลีใตต้องเทนมทิ้งวันละ 200 ตัน ขณะที่เกาหลีใต้เผชิญสถานการณ์แพร่ระบาดของโรคปากเท้าเปื่อยครั้งเลวร้ายที่สุดในรอบ 50 ปี ส่งผลให้เกิดปัญหาขาดแคลนนมภายในประเทศตามมา


ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ

กัมพูชาพบไข้หวัดนก

เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2554 กัมพูชารายงานการพบเชื้อไวรัสไข้หวัดนกสายพันธุ์รุนแรง (HPAI) ต่อองค์การโรคระบาดสัตว์ระหว่างประเทศ (OIE) การระบาดครั้งนี้เกิดขึ้นเมื่อวันที่ 27 มกราคม 2554 ที่เมือง Prek Doung จังหวัด Kandal โดยมีสัตว์ปีกตาย 48 ตัวจากทั้งหมด 232 ตัว ซึ่งที่เหลืออีก 174 ได้ถูกทำลายเรียบร้อยแล้ว


ที่มา : The Poultry site

ญี่ปุ่นประกาศมาตรฐานค่า MRLs สารอันตรายในอาหารสุนัขและแมวเพิ่มเติม

เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2554 ญี่ปุ่นแจ้งเวียนประเทศสมาชิกองค์การการค้าโลก (WTO) เรื่องมาตรฐานค่า MRLs สารอันตรายในอาหารสุนัขและแมวเพิ่มเติมดังนี้
1. สาร Mycotoxin
• Deoxynivalenol กำหนดค่า MRLs ในอาหารสุนัขไว้ที่ 2 ppm และค่า MRLs ในอาหารแมวไว้ที่ 1 ppm
2. โลหะหนัก
&nb! sp; • Arsenic กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 15 ppm
• แคดเมียมกำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 1 ppm
• สารตะกั่วกำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 3 ppm
3. สารกลุ่ม Organochlories
• BHC (sum of -BHC, -BHC, -BHC, และ -BHC) กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm
• DDT (sum of DDD, DDE และ DDT) กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm
• Aldrin และ Dieldrin กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm
! &n! bsp;&nbs p; • Endrin กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm
• Hep tachlor และ Heptachlor epoxide กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm

ทั้งนี้ญี่ปุ่นได้เปิดรับฟังความคิดเห็นต่อมาตรฐานนี้จนถึงวันที่ 8 เมษายน 2554 และจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2554 เป็นต้นไป
หากท่านใดมีความคิดเห็นกรุณาแจ้งที่อีเมลล์ sps@acfs.go.th , acfsearlywarning@gmail.com



ที่มา : มกอช

อเมริกาเหนือยื่นมือช่วยกิมจิ ส่งวัคซีนยับยั้งFMD

ธนาคารวัคซีนโรคปากเท้าเปื่อยของทวีปอเมริกาเหนือโดยการดำเนินงานร่วมกันระหว่างสหรัฐฯ แคนาดา และเม็กซิโกกำลังจะมอบวัคซีนโรคปากเท้าเปื่อย (FMD) เพื่อช่วยเหลือเกาหลีใต้ที่กำลังเกิดการแพร่ระบาดของโรคดังกล่าวอยู่ โดยธนาคารวัคซีนฯ จะมอบแอนติเจนเพื่อใช้ผลิตวัคซีนให้แก่สุกรและวัวในเกาหลีใต้เป็นจำนวน 2.5 ล้านโดส
ทั้งนี้ เกาหลีใต้ได้ฉีดยาที่เคยซื้อไปก่อนหน้านี้ให้แก่สุกรและวัวแล้ว แต่ยังจำเป็นต้องมีปริมาณโดสเพิ่มเติมเพื่อใช้ทำวัคซีนฉุกเฉินสำหรับสัตว์ที่เสี่ยงเกิดโรค ทางเกาหลีใต้จึงร้องขอให้ธนาคารวัคซีนของทวีปอเมริกาเหนือช่วยเหลือในเรื่องนี้ และขอให้ช่วยกำหนดความจำเป! ็นในการลดปริมาณสัตว์จำนวนมาก


ที่มา : CFIA

รัฐบาลจีนให้การสนับสนุนภาคเกษตรเพิ่ม

เมื่อวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2554 สภารัฐมนตรีจีนกำหนดกรอบการอุดหนุนภาคเกษตรและมาตรการสนับสนุนใหม่ ตลอดทั้งการรับปากให้เงินช่วยเหลือในการผันน้ำเข้านา การปลูกข้าวสาลีและข้าวโพด การรักษาโรคพืช และการจัดสรรเงินทุนประมาณ 180 ดอลลาร์สหรัฐ เพื่อซื้ออุปกรณ์เพาะปลูก และ 1,000 ล้านดอลลาร์เพื่อบรรเทาความแห้งแล้ง นอกจากนี้ยังเตรียมขึ้นราคารับซื้อข้าวขั้นต่ำอีกเกือบ 40%
มาตรการที่สภาฯ จีนออกมานี้ เนื่องมาจากต้องการแก้ไขปัญหาผลผลิตข้าวสาลีตกต่ำ อันเป็นผลมาจากปัญหาอากาศแห้งแล้งต่อเนื่องทางตอนเหนือของประเทศ โดยในปี 2553 จีนนำเข้าข้าวโพดประมาณ 1.57 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปี 2552 ถึง 18 เท่า ขณะที่การนำเข้า! ข้าวสาลีเพิ่มขึ้น 36% คิดเป็นปริมาณ 1.2 ล้านตัน และการนำเข้าข้าวเพิ่มขึ้น 8.6% คิดเป็นปริมาณ 366,171 ตัน


ที่มา : กรุงเทพธุรกิจ

ญี่ปุ่นประกาศมาตรฐานค่า MRLs สารอันตรายในอาหารสุนัขและแมวเพิ่มเติม

เมื่อวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2554 ญี่ปุ่นแจ้งเวียนประเทศสมาชิกองค์การการค้าโลก (WTO) เรื่องมาตรฐานค่า MRLs สารอันตรายในอาหารสุนัขและแมวเพิ่มเติมดังนี้
1. สาร Mycotoxin
• Deoxynivalenol กำหนดค่า MRLs ในอาหารสุนัขไว้ที่ 2 ppm และค่า MRLs ในอาหารแมวไว้ที่ 1 ppm
2. โลหะหนัก
&nb! sp; • Arsenic กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 15 ppm
• แคดเมียมกำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 1 ppm
• สารตะกั่วกำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 3 ppm
3. สารกลุ่ม Organochlories
• BHC (sum of -BHC, -BHC, -BHC, และ -BHC) กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm
• DDT (sum of DDD, DDE และ DDT) กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm
• Aldrin และ Dieldrin กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm
! &n! bsp;&nbs p; • Endrin กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm
• Hep tachlor และ Heptachlor epoxide กำหนดค่า MRLs ไว้ที่ 0.01 ppm

ทั้งนี้ญี่ปุ่นได้เปิดรับฟังความคิดเห็นต่อมาตรฐานนี้จนถึงวันที่ 8 เมษายน 2554 และจะมีผลบังคับใช้ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2554 เป็นต้นไป
หากท่านใดมีความคิดเห็นกรุณาแจ้งที่อีเมลล์ sps@acfs.go.th , acfsearlywarning@gmail.com



ที่มา : มกอช.